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カニ食べたぞ!!!!

皆さん、こんにちは、です。

早いもんですよね、
今日は3月3日、雛祭りです・・・。

特に何も無い我が家ですが、ハハ。

さて、寒~~い冬とは
そろそろオサラバの時期になりました。
そんな中、昨日2日、最後の最後に
冬の味覚を楽しんだ私ら夫婦です。

冬の味覚と言えば、そうですね、
カニ
カニさんです!!!

私ら夫婦は、毎年1月に
私ら夫婦が勤めていた会社の仕事仲間と
山陰方面にカニを食べに行ってました。

今年で10回目となる
記念の会となるはずだったんですが。

そうですね、残念ながら、
コロナの精で中止となりました、😞😿。

ですので、
自宅でエエから食べたいなぁ~
でもスーパーのカニは嫌やなぁ~
なんて、ず~~と思ってた私なんです。

思うばかりで、何もせず
2月も終わり近くになってしまいました。

これではアカン!と、
産地直送のカニを売ってる所を、
ネットで調べ出したのが
2月26日の事だったんです。

おぉ~あるやんか!!
鳥取漁港で水揚げされた
松葉カニを送ってくれるお店がありました。
弁慶丸
※弁慶丸HPはこちらから⇒
弁慶丸さんという産地直送のお店。
これなら期待出来ますよね。

でも、赤枠内をご覧下さい。

そうなんです、
HPを見たのは26日ですから、
えぇ~、時間無いやんか!!

慌てた私は、
思わず注文してしまいました、ハハ。

そして、
弁慶丸2
昨日3月2日、我が家に届いたんです。
漁師直送便と書いたテープが
とっても誇らしげですよね。

さぁ、カニさんどないなってるやろ。
弁慶丸3
2枚(でエエんかな??)もおるぞ。
何と、まだ生きてましたよ。

それでは、調理をせなアキマセン。
まずは、箱からカニさん出て貰います。
弁慶丸4
いやぁ、なかなか迫力あるなぁ、ハハ。
写真はイマイチやけど・・・、😞😿。

そして、嫁さん頑張りましたよ。
成仏してくれよとばかりに包丁を入れ
弁慶丸5
解体作業?をしてくれました、m(__)m。
私には、絶対無理ですね、ハハ。
弁慶丸6
そして、嫁さん大好きな
カニ味噌もたっぷり用意出来ました。

さぁ~~て、
弁慶丸7
カニすきの用意が出来ましたよ。
何にも手伝ってませんが・・・・。
弁慶丸8
やっぱり、ってエエもんですね。
見てるだけでも心温まります、ハハ。

さすが、漁師直送、新鮮です。
とってもカニの旨味があって、
美味しく食べる事が出来ました。

1年振りのカニを楽しむ事が出来て
ホント満足しました。

最後の締めは・・・・・・、
当然、雑炊ですよね。
と言いながら撮影するのを
忘れてしまいました、m(__)mです。
カニエキスがたっぷりの雑炊は、
メッチャ美味かったです。

松葉ガニさん、ありがとう!

でもね、自宅でのんびりと
カニを楽しむのもエエんですが
来年は、
仲間と一緒にワイワイガヤガヤ
楽しみたいもんです。

あっ、
カニ食べてる時は無口かな、ハハ。

いやぁ~、
カニって
ほんとに美味いもんです!
来年は皆と食べに行くぞ、きっと・・・。

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プロフィール

すぎっちょん

Author:すぎっちょん
2017年7月末、某百貨店を定年退職した63歳のおじさんです。
52歳の嫁さんと、きままに二人で暮らしています。神戸在住です。

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